PATATESLİ YUMURTA

MALZEMELER:
4 adet patates
4 adet yumurta
tuz karabiber

YAPILIŞI:
patateslerin kabuklarını soyup,tavla zarından biraz büyük küp küp doğrayalım.yıkayıp tuzlayıp tavada yağda kızartalım.iyice kızarınca yağını süzüp bir kasede çırptığımız yumurtaları üzerine gezdirerek döküp,tuzu ve karabiberi ekleyip yumurtalar pişene kadar pişirelim.servis tabağına alıp servis yapalım.
AFİYET OLSUN......

küçüklüğümün en sevdiğim lezzetlerinden biridir.o zamanda bayılırdım,şimdide bayılırım.pratik kolay ve doyurucu bir lezzet.özellikle çocuklar bayılıyor.resimler biraz ışıktan dolayı kötü ama en kısa zamanda düzelticem.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

BEBEKLER İÇİN KIYMALI BALKABAĞI

Resim
bebeklere kıymalı balkabağı MALZEMELER 100 GR yağsız kıyma 200 gr balkabağı 1 yemek kaşığı ince bulgur 1 adet soğan 1 yemek kaşığı zeytinyağı YAPILIŞI  soğanı zeytinyağında az kavurun içine kıymayı ekleyip karıştırın biraz pişince üzerine küçük küçük dilimlediğiniz balkabağını ekleyin.yarım çay bardağı suyu ekleyip pişirin.biraz pişince üzerine bulguru ekleyin.yumuşayıncaya kadar pişirin.ister ezerek saklayın veya yedireceğiniz zaman ezebilirsiniz.küçük kaplara koyup dipfirizde 3 haftaya kadar saklayabilirsiniz.bebeğinize afiyet olsun..... kızım balkabağını çok sevdi
Devamı

AKDENİZ USULÜ BAMYA

Resim
MALZEMELER:1 kilo bamya 3 adet orta boy ince doğranmış soğan 1 demet taze nane 5 adet limon 4 diş sarımsak yarım çay bardağı zeytinyağı tuz karabiber 1 kilo kabukları soyulup küçük doğranmış domates YAPILIŞI: soğanları tencereye koyalım,zeytiyağını,ezilmiş sarımsağı,tuzu,karabiberi,domatesi,hızlıca ayıklanıp yıkanmış bamyayı koyup üzerine ince kıyılmış naneyi ve sıkılmış limon sularını koyup kısık ateşte ortalama yarım saat pişirelim.
Devamı