NERGİSİN YEMEK DÜNYASI

MALZEMELER:30 Adet petibör bisküvi 12 yemek kaşığı şeker 50 gr.tereyağı 1 yumurta 4 kaşık buğday nişaştası 1 paket vanilya 2 limon suyu ve kabuğunun rendesi YAPILIŞI:biküvi hariç diğer malzemeler kısık ateşte karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir.sonra 1 kat bisküvi 1 kat muhallebi şeklinde dizilir.buzdolabında (normal kısmında)dinlendirilerek bekletilir.donunca servis yapılır.afiyet olsun.

MALZEMELER:3  yumurta  2 bardak toz şeker yarım su bardağı  ceviz 2 yemek kaşığı kakao 1 paket tarçın 1 su bardağı demli çay 1 bardak sıvı yağ 1 paket kekun YAPILIŞI:Yumurta ve şeker  beyaz olana kadar çırpılır.bu karışıma yağ,demli çay,kekun,tarçın,ceviz,kakao karıştırılarak katılır.iyice yağlanmış kek kalıbına boşaltılarak,orta ısılı fırında pişirilir.ılınınca kalıptan çıkarılıp servis yapılabilir.