NERGİSİN YEMEK DÜNYASI

KIZIMIN BU GÜNKÜ SAÇ MODELİ

MALZEMELER 2 bardak un Aldığı kadar su Tuz 1 paket kuru veya yaş maya Kızartmak için sıvı yağ YAPILIŞI Un,tuz,maya ve sıkı bir hamur olacak kadar suyu ekleyip hamuru iyice yoğuralım.yaklaşık 1 saat bekletelim.kabarınca tezgahın üzerine biraz zeytinyağı döküp hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayıralım.derin bir tavaya veya tencereye koyduğumuz kızartma yağını iyice kızdırın. Elinizde açıp yuvarlak şekil verdiğiniz hamurları kızgın yağa atın,iki tarafı kızaracak şekilde pişirin.fazla yağının süzülmesi için tel kevgire veya peçeteye koyalım.afiyet olsun........