KREP


KREP
MALZEMELER
2 yumurta
2 su bardağı un
750 gr süt
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI
Malzemelerin hepsini bir çırpıcı veya mikser veya robotta pütürsüz olana kadar çırpalım.çok uzun çıpmayalım.ince akışkan bir kıvamda olmalı,eğer kıvamlı olursa biraz daha süt ekleyebilirsiniz.tercihen teflon veya seramik bir tavayı iyice kızdıralım.22 cm lik bir tavaya 1 kahve fincanı kadar döküp(miktar tavanın boyutuna göre değişir,ilkini yaparken gerçek ölçüyü bulursunuz)tavayı çevirerek yayalım.altı hafif pembeleşince (spatula yardımıyla bakın)spatulayla ters çevirin bu yüzüde pişince tabağa alın.içine bal,çikolata,reçel,peynir v.b.sürüp kahvaltıda afiyetle yiyin.özellikle çocuklar yemeye doyamıyor.bu tarifle çeşitli börek ve tatlılar yapmanızda mümkün.onlarıda en kısa sürede sizlerle paylaşıcam.
AFİYET OLSUN.........


ÇIRPILMIŞ HALİ

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

BEBEKLER İÇİN KIYMALI BALKABAĞI

Resim
bebeklere kıymalı balkabağı MALZEMELER 100 GR yağsız kıyma 200 gr balkabağı 1 yemek kaşığı ince bulgur 1 adet soğan 1 yemek kaşığı zeytinyağı YAPILIŞI  soğanı zeytinyağında az kavurun içine kıymayı ekleyip karıştırın biraz pişince üzerine küçük küçük dilimlediğiniz balkabağını ekleyin.yarım çay bardağı suyu ekleyip pişirin.biraz pişince üzerine bulguru ekleyin.yumuşayıncaya kadar pişirin.ister ezerek saklayın veya yedireceğiniz zaman ezebilirsiniz.küçük kaplara koyup dipfirizde 3 haftaya kadar saklayabilirsiniz.bebeğinize afiyet olsun..... kızım balkabağını çok sevdi
Devamı

AKDENİZ USULÜ BAMYA

Resim
MALZEMELER:1 kilo bamya 3 adet orta boy ince doğranmış soğan 1 demet taze nane 5 adet limon 4 diş sarımsak yarım çay bardağı zeytinyağı tuz karabiber 1 kilo kabukları soyulup küçük doğranmış domates YAPILIŞI: soğanları tencereye koyalım,zeytiyağını,ezilmiş sarımsağı,tuzu,karabiberi,domatesi,hızlıca ayıklanıp yıkanmış bamyayı koyup üzerine ince kıyılmış naneyi ve sıkılmış limon sularını koyup kısık ateşte ortalama yarım saat pişirelim.
Devamı