SABLE BİSKÜVİSİ

 MALZEMELER
200 gr. un
150 gr.tereyağı
2 yumurta
yarım paket kabartma tozu
vanilya
100 gr. fındık içi
100 gr. pudra şekeri
YAPILIŞI
Unu düz bir zemine veya geniş bir yoğurma kabına koyunuz.içine yumuşamış yağı koyup unla yağı bıçakla incecik kıyınız.bu karışımın ortasına 2 yumurtanın sarısı,pudra şekeri ve geri kalan malzemeleri koyup iyice birbirini tutuncaya kadar yoğurunuz.3 eşit parçaya ayırıp yaş bez altında 15-20 dakika dinlendirip,merdane ile 1 cm incelikte açıp yuvarlak bir kalıpla veya çay bardağıyla yuvarlak kesin.ayırdığımız yumurta aklarına birer yüzlerini batırıp,kırılmış fındığa batırıp yağlanmış tepsiye dizelim.orta hararetli fırında pişirelim.servise alınca üzerine pudra şekeri serpelim.
AFİYET OLSUN........

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

BEBEKLER İÇİN KIYMALI BALKABAĞI

Resim
bebeklere kıymalı balkabağı MALZEMELER 100 GR yağsız kıyma 200 gr balkabağı 1 yemek kaşığı ince bulgur 1 adet soğan 1 yemek kaşığı zeytinyağı YAPILIŞI  soğanı zeytinyağında az kavurun içine kıymayı ekleyip karıştırın biraz pişince üzerine küçük küçük dilimlediğiniz balkabağını ekleyin.yarım çay bardağı suyu ekleyip pişirin.biraz pişince üzerine bulguru ekleyin.yumuşayıncaya kadar pişirin.ister ezerek saklayın veya yedireceğiniz zaman ezebilirsiniz.küçük kaplara koyup dipfirizde 3 haftaya kadar saklayabilirsiniz.bebeğinize afiyet olsun..... kızım balkabağını çok sevdi
Devamı

AKDENİZ USULÜ BAMYA

Resim
MALZEMELER:1 kilo bamya 3 adet orta boy ince doğranmış soğan 1 demet taze nane 5 adet limon 4 diş sarımsak yarım çay bardağı zeytinyağı tuz karabiber 1 kilo kabukları soyulup küçük doğranmış domates YAPILIŞI: soğanları tencereye koyalım,zeytiyağını,ezilmiş sarımsağı,tuzu,karabiberi,domatesi,hızlıca ayıklanıp yıkanmış bamyayı koyup üzerine ince kıyılmış naneyi ve sıkılmış limon sularını koyup kısık ateşte ortalama yarım saat pişirelim.
Devamı