ELMALI PAY
MALZEMELER:3 bardak un
5 kaşık şeker
1 yumurta
250 gr.tereyağı
yarım paket kabartma tozu
içi:4 elma
5 kaşık şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
YAPILIŞI:Unu yoğurma kabına koyun.içine yumurtayı,şekeri,yumuşamış tereyağını,kabartma tozunu koyup iyice yoğuralım.3/1'ini ayırıp fazla kısmını iyice yağladığımız tart kalıbına bastırarak yayalım.başka bir tencereye rendelediğimiz elmaların içine şeker ve tarçını koyup(arzuya göre kuru üzüm ve cevizde koyabiliriz)biraz pişirip ılıtalım.bu harcı hamurun üzerine serelim.ayırdığımız kısmı merdaneyle açıp şeritler halinde keselim.(yaklaşık 1 parmak kalınlığında)üzeri kafes şekli alacak şekilde dizelim.orta hararetli fırında 40 dak.pişirelim.soğuyunca kalıptan çıkarıp servis yapabiliriz.
5 kaşık şeker
1 yumurta
250 gr.tereyağı
yarım paket kabartma tozu
içi:4 elma
5 kaşık şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
YAPILIŞI:Unu yoğurma kabına koyun.içine yumurtayı,şekeri,yumuşamış tereyağını,kabartma tozunu koyup iyice yoğuralım.3/1'ini ayırıp fazla kısmını iyice yağladığımız tart kalıbına bastırarak yayalım.başka bir tencereye rendelediğimiz elmaların içine şeker ve tarçını koyup(arzuya göre kuru üzüm ve cevizde koyabiliriz)biraz pişirip ılıtalım.bu harcı hamurun üzerine serelim.ayırdığımız kısmı merdaneyle açıp şeritler halinde keselim.(yaklaşık 1 parmak kalınlığında)üzeri kafes şekli alacak şekilde dizelim.orta hararetli fırında 40 dak.pişirelim.soğuyunca kalıptan çıkarıp servis yapabiliriz.
Yorumlar
Yorum Gönder