ŞEKERPARE

ŞEKERPARE
MALZEMELER:2,5 SU BARDAĞI UN
YARIM PAKET 125 GR. MARGARİN
2 ADET YUMURTA
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
YARIM ÇAY KAŞIĞI TUZ
2 ÇORBA KAŞIGI ŞEKER
LİMON KABUGU RENDESİ
BADEM VEYA FINDIK
2,5 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
YARIM LİMON

YAPILIŞI:Şeker  2,5 su bardağı su ile beraber kaynatılır.limon sıkılır.sonra kapatılır. yağ ile şekeri çırparak beyazlay.2 yumurta limon kabuğu rendesi vanilya ve kabartma tozu koy ve biraz daha karıştır.unu (tercihen eleyerek)koy ve yoğur.ceviz büyüklüğünde parçalara ayır.avuç içinde hafifçe bastırarak badem veya fındık yapıştır. fırında pembeleşinceye kadar 170 c ateşte pişir.çıkınca daha önce hazırlanıp ılıtılmış şurup üzerine dökülür.kapatılmış sıcak fırına konarak şurubu çektirilir.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

BEBEKLER İÇİN KIYMALI BALKABAĞI

Resim
bebeklere kıymalı balkabağı MALZEMELER 100 GR yağsız kıyma 200 gr balkabağı 1 yemek kaşığı ince bulgur 1 adet soğan 1 yemek kaşığı zeytinyağı YAPILIŞI  soğanı zeytinyağında az kavurun içine kıymayı ekleyip karıştırın biraz pişince üzerine küçük küçük dilimlediğiniz balkabağını ekleyin.yarım çay bardağı suyu ekleyip pişirin.biraz pişince üzerine bulguru ekleyin.yumuşayıncaya kadar pişirin.ister ezerek saklayın veya yedireceğiniz zaman ezebilirsiniz.küçük kaplara koyup dipfirizde 3 haftaya kadar saklayabilirsiniz.bebeğinize afiyet olsun..... kızım balkabağını çok sevdi
Devamı

AKDENİZ USULÜ BAMYA

Resim
MALZEMELER:1 kilo bamya 3 adet orta boy ince doğranmış soğan 1 demet taze nane 5 adet limon 4 diş sarımsak yarım çay bardağı zeytinyağı tuz karabiber 1 kilo kabukları soyulup küçük doğranmış domates YAPILIŞI: soğanları tencereye koyalım,zeytiyağını,ezilmiş sarımsağı,tuzu,karabiberi,domatesi,hızlıca ayıklanıp yıkanmış bamyayı koyup üzerine ince kıyılmış naneyi ve sıkılmış limon sularını koyup kısık ateşte ortalama yarım saat pişirelim.
Devamı